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1.痘痘的白色脓是什么成分

2.癌症病人是不是春天得病秋天死

3.哪些食物可致癌？又有哪些食物可防治癌症呢

4.烧烤培训哪家好？银川去哪学烧烤技术？

痘痘的白色脓是什么成分

痘痘的白色脓是什么成分

痘痘的白色脓是什么成分，生活中给皮肤做好保养与护理，对于爱美的女生来说是很重要的，长痘痘是肌肤缺水是所有肌肤问题的关键因素，那么，以下分享痘痘的白色脓是什么成分

中医痤疮病理病因

痤疮是五脏的镜子。痘痘的产生主要与五脏六腑关系密切，中国医学研究表明：痤疮虽生长在皮肤表面，但与脏腑功能失调息息相关。

中医认为引起痤疮的原因是：面鼻及胸背部属肺，本病常由肺经风热阻于肌肤所致;或因过食肥甘、油腻、辛辣食物，脾胃蕴热，湿热内生，熏蒸于面而成;或因青春之体，血气方刚，阳热上升，与风寒相搏，郁阻肌肤所致。

西医痤疮病理病因

一、内因：内分泌功能失调，雄性激素分泌增多或相对增高，刺激皮脂腺肥大增生，分泌油脂量增多。

二、诱因：神经精神因素;饮食因素;大便、睡眠等个人行为因素;烟、酒等嗜好因素;药物因素;化妆品及皮肤护理因素等

其次：

1、干性肌也会长痘

一般来说，油性肌肤更容易引发痘痘，但干性肌肤的人也不要以为与痘痘无关了。当肌肤最外层的保护层——角质层受损时，肌肤的抵抗力就会变差，成人痘就会很容易找上门。

2、生活压力

在感到厌烦、紧张、不开心时，体内的压力荷尔蒙就会分泌。肌肤的循环机制也会被打乱，导致免疫力下降。肌肤对细菌的抵抗力因此变低，引起发炎等症状，从而会引发痘痘。

3、消化系统出问题

便秘、习惯性腹泻、胃酸过多、溃疡等消化系统等问题，会导致体内毒素堆积，令废物无法正常排出，令脸上出现痘痘。

4、碳水化合物

饮食对于痘痘也有很大的影响，据美国皮肤科医师评估，富含碳水化合物的食物会加重成人痘。

饮食与痘痘最强而有力的证据来自升糖指数，低升糖指数的饮食则能改善成人痘。

摄取高升糖指数食物会引发一连串的反应，最终通过生长激素和性激素而加重痘痘爆发。

5、熬夜挤痘

熬夜过后的人不仅皮肤粗糙暗沉，痘痘爆发的几率也会大大地增加。熬夜痘主要是因为作息不正常影响血液循环，导致毒素累积无法排除而形成的。这种痘并无发炎现象，但硬是要去挤压，反而会造成恶化。

①如果只是红肿，千万不要挤，否则红肿会加剧，消退时间更长!

②如果实在难忍百爪挠心的感觉，最好是在痘痘出了白色脓点再挤!

有效去除痤疮的7个方法

1、每天洗两到三次脸

洗脸次数多了也不好。早上起床，晚上睡觉的时候洗两次。本人在公司的时候，中午也会洗一次。建议油性皮肤用温水洗脸，中性皮肤用冷水洗脸，当然还是要根据个人平时的习惯，本人是油性皮肤，但还是经常用冷水洗，不过冬天不用。洗脸的时间不要太短，晚上一定要卸妆把脸洗干净。

2、勤换枕头和枕巾

每天休息和枕头接触那么长时间，脸部接触的枕巾和枕头一定要干净。枕巾最好一个星期洗一次，枕头要经常拿出去晒一晒，防止细菌滋生。

3、不要用手挤痘痘

这个很多人都知道，但是坚持下来真的`很难。不要用手摸痘痘，用手挤痘痘，否则会让痘痘接触到细菌，可能会留下灰色痕迹在脸上。最好也不要用手摸脸，减少接触细菌的机会。

4、多补充水分

合理的补充水分对皮肤和祛痘大有好处。每天早上起来喝一杯温水水。上班不要忘记喝水，坐着好长时间不动。不要总是喝饮料，最好多喝白开水。

5、保持充足的睡眠

经常熬夜是会长痘痘的，对此深有体会，说多了都是泪啊。早睡早起，身体好，有助于祛痘。

6、选择一款洗面奶

感觉市面上那么多品牌的洗面奶差别不是很大，选一款，最好每次洗脸时使用，这样能深层清洁皮肤。

7、保持良好的生活和饮食习惯

尽量让身体处于清爽阴凉干燥的状态，保持正常的作息时间，不要熬夜，而且保持愉快开朗的心境，学会及时排解压力和疲劳。

脓痘痘来自于药物刺激

患者在使用了一些有毒素，或者是有刺激性效果的药物之后，如果我们的身体无法将这些毒素排出体外，他们就会长期的储存于皮肤组织内，继而造成自己肌肤出现脓包型的青春痘。尤其是在我们使用了一些碘化物的药品之后，痘痘的症状会更加严重。

脓痘痘来自于皮肤不洁

我们肌肤一旦受到病菌的感染，皮肤角质层的运转速度就会减慢，而当皮脂腺无法正常到排出我们体外时，脓包型的痘痘就会随之产生，同时，脸上的脓包型痘痘也会肆无忌惮的生长。

脓痘痘来自于睡眠不充足

脓包型的青春痘，大部分会出现在男性朋友的身上，正是因为男性朋友平时的工作和学习，所以就会有经常性的睡眠不足，在这种情况之下，新陈代谢速度就会出现紊乱，进而导致自己内分泌系统出现失调。

养生疾病库介绍脓痘痘是比较难以治疗的，不过也并不是完全治愈不好，所以我们要及时的进行治疗，除此之外，也要保持一个心情的愉快，结合自己生活和饮食的调养，修复自己肌肤内部的组织，从而消除脓痘痘。

调理脓痘痘的方法

1、高纤维切断痘痘导火索

高纤维蔬菜可加快肠胃蠕动，减少便秘，切断引发痘痘的导火索，例如芥兰、芦笋、芹菜等都是很好的高纤维蔬菜。

2、给痘痘喝绿茶

绿茶中的单宁酸功不可没，杀菌、爽身又不会对皮肤引起刺激。每次用开水将绿茶冲泡开，放凉之后用来洗脸，反复多洗一会，长有痘痘的地方拍一拍，让它们足足地喝上一顿绿茶，消炎还能紧肤。

3、柠檬蛋清膜除痘

将柠檬挤出的汁混入一个蛋清，打均匀后，形成抗痘果酸面膜，涂在脸上30分钟后清洗掉，长期坚持效果显着。

4、痘痘惧怕茶树油

茶树精油可以说是抑油抗痘的高手，经常使用，痘痘就无法嚣张;另外，德国洋柑橘对快要冒出的痘痘极具“镇压”功效;而乳香对已经化脓、严重发炎的肌肤有治愈修复的作用。

为什么长痘痘：

一、痘长在嘴巴周围-胃热型。

患有消化系统功能不佳、胃痛、胃病，及偏食、不爱吃青菜及水果者，约有20%会长痤疮，85%是长在嘴巴周围。

改善方法：

1.多食纤维 食物 ，如胡萝卜、菠菜、金针菇、笋子等，帮助肠道蠕动。

2.早上起床立即饮用一杯温水;平时多喝酸奶，以说明排便顺畅。

3.中药处方选用：甘露饮加金银花、牛蒡子。

二、上额及下巴处最多-肾阴虚型。

痤疮以长了又消，消了又长，难以根除，脸部其它处也会长痘子，但较易痊愈。多为家族性遗传型。

改善方法：

1.脸较容易出油，多以温水洗脸，以防毛孔阻塞。

2.多食些退火 食物 ，如冬瓜、西瓜、胡萝卜、西红柿、空心菜、菠菜、竹笋等。

3.不宜熬夜，忌食辛辣、热补及易上火食物。

4.中药处方选用：黄连解毒汤。

三、痤疮长在左脸颊为主-肝火旺型。

以压力大或要经常熬夜加班者最常见。

改善方法：

1.放松心情，多从事户外活动。

2.多吃具退肝火功效的食物，如绿豆、冬瓜、小黄瓜。

3.多饮用决明子茶、菊花茶。忌酒。

4.尽可能在晚上11点前入睡，11点至凌晨1点是美容时间，经络系统正好走到肝经，此时睡觉可调节肝脏运作

功能。

5.中药处方选用：当归龙荟丸、龙胆泻肝汤。

四、鼻子及右脸颊为主-肺火盛型。

中医认为肺主皮毛、开窍于鼻，故肺火旺易长痤疮。

改善方法：

1.多做有氧运动，增强肺脏功能，帮助肺内废弃物排出。

2.忌抽烟、二手烟及长时间处于空气不流通处。

3.多吃薏仁、木耳、杏仁、、梨子等食物，多喝蜂蜜茶、绿茶等，都有润肺功效。

4.中药处方选用：清上防风汤加夏枯草、蛇舌草。

癌症病人是不是春天得病秋天死

癌症如何拖垮人体

癌症，也叫恶性肿瘤，相对的有良性肿瘤。肿瘤是指机体在各种致瘤因素作用下，局部组织的细胞异常增生而形成的局部肿块。良性肿瘤容易清除干净，一般不转移、不复发，对器官、组织只有挤压和阻塞作用。但恶性肿瘤还可以破坏组织、器官的结构和功能，引起坏死出血合并感染，患者最终可能由于器官功能衰竭而死亡。

癌症病变的基本单位是癌细胞。人体细胞老化死亡后会有新生细胞取代它，以维持机体功能。可见，人体绝大部分细胞都可以增生，但这种增生是有限度的，而癌细胞的增生则是无止境的，这使患者体内的营养物质被大量消耗。同时，癌细胞还能释放出多种毒素，使人体产生一系列症状。如果发现和治疗不及时，它还可转移到全身各处生长繁殖，最后导致人体消瘦、无力、贫血、食欲不振、发热及脏器功能受损等。

人体几乎每个部位都可能遭受癌症侵害。本来，人体这个生物机器运行得天衣无缝，然而癌症改变了这种情形，它的任务就是破坏。如果继续下去，就将拖垮人体。但是，肿瘤不像，不是体外入侵者，它的成分和正常组织一样，因此机体无法对它进行识别免疫。

癌细胞由何而来

人体其实是由一个个细胞组成的社区。每个细胞照章行事，知道何时该生长分裂，也知道怎样和别的细胞结合，形成组织和器官。而构建不同组织的“图纸”，就是基因。

很多人说，人体内都有癌细胞，只不过没发展起来。从医学上讲，如果能查出癌细胞，就可以诊断这个人患癌症了。所以，这种说法并不正确。现在医学家认为:体内都有原癌基因，绝对不是体内都有癌细胞。

原癌基因主管细胞分裂、增殖，人的生长需要它。为了“管束”它，人体里还有抑癌基因。平时，原癌基因和抑癌基因维持着平衡，但在致癌因素作用下，原癌基因的力量会变大，而抑癌基因却变得弱校因此，致癌因素是启动癌细胞生长的“钥匙”，主要包括精神因素、遗传因素、生活方式、某些化学物质等。多把“钥匙”一起用，才能启动“癌症程序”;“钥匙”越多，启动机会越大。

我们还无法破解所有“钥匙”，因此还无法攻克癌症。

肿瘤细胞由“叛变”的正常细胞衍生而来，经过很多年才长成肿瘤。“叛变”细胞脱离正轨，自行设定增殖速度，累积到10亿个以上我们才会察觉。癌细胞的增殖速度用倍增时间计算，1个变2个，2个变4个，以此类推。比如，胃癌、肠癌、肝癌、胰腺癌、食道癌的倍增时间平均是33天;乳腺癌倍增时间是40多天。由于癌细胞不断倍增，癌症越往晚期进展得越快。

癌症怎么转移

癌细胞是非常“贪婪”的，它会跑到它可能到达的任何地方，而路径主要有3条:淋巴转移一般最早，因此进行肿瘤切除时，要进行淋巴结清扫;放疗除了照射原发肿瘤病灶外，还要照射周围淋巴结。淋巴系统遍布周身，是癌细胞转移的理想及首选通道。淋巴转移往往由近及远，如乳腺癌首先转移到同侧腋窝淋巴结，之后转移到锁骨上、下淋巴结，甚至对侧腋窝淋巴结。直接侵入血管或经淋巴管进入血管的癌细胞，会随血流到达其他部位如肺、脑、肝和骨等，这就是血行转移。胃肠道癌常转移至肝和肺，乳腺癌、肾癌、骨肉瘤等常转移到肺，肺癌易转移至脑，前列腺癌易转移到骨。化疗就是为了避免癌细胞通过血行转移，而用药“沿途”消灭癌细胞。

还有一种转移比较少，就是种植转移。癌细胞如果从肿瘤表面脱落，“掉”在胸腔、腹腔和脑脊髓腔等处，就会“生根发芽”。发生地一般在这些空腔的下部，如肋膈角、直肠膀胱窝、颅底等处。

平常人们总爱说什么东西致癌，其实，我们还不能说只要不吃什么就不会得癌，或者接触什么就会得癌。现在还没有发现任何一种因素是诱发癌症的必然因素。战胜癌症最重要的是早发现，早期癌症大都可以治愈。为此，我们一是要定期体检，二是不舒服就要看一些症状可能与癌症有关，不要感觉到痛了才去看医生。

癌症的分类

血癌(白血病)

骨癌

淋巴癌(包括淋巴细胞瘤)

肠癌

肝癌

胃癌

盆腔癌(包括子宫癌,宫颈癌)

肺癌(包括纵隔癌)

脑癌

神经癌

乳腺癌

食道癌

肾癌

预防癌症四点事项

第一，不要抽烟，或者戒烟。抽烟的人有一半会死于与抽烟相关的疾病，其中很多是癌症。在美国，90%的肺癌是直接由抽烟引起的，另外有3%是因为吸入二手烟造成的。ferri说:“不知道人们为什么要每天花三五美元来帮助自己折寿8到12年。”

第二，关注你吃的东西。美国癌症协会建议人们应该每天至少吃五种不同的蔬菜和水果，这是帮助抗癌的有效办法。《营养与癌症》杂志也公布说，很少吃水果和蔬菜的人患癌的可能性比吃水果蔬菜比较多的人高一倍。美国癌症协会也建议:选择全麦粉而不是精麦粉，限制红肉食用量，特别要少吃处理过的和高脂肪的肉类，限制酒精饮料，等等。

第三，多做运动。中度运动是科学家推荐的运动方式。据研究，每天散步一小时可以把患结肠癌的可能性降低46%。美国癌症协会建议人们每天至少做60分钟中度或稍强烈的运动，每周运动五次以上。ferri补充说，过度肥胖也会增加患癌症的可能。

第四，了解家族病史。家族病史是致命癌症的最大诱因，遗传可能导致基因中有致癌因素。如果直系亲属(父母、兄弟姐妹、子女)有过癌症，那么你可能需要在比较年轻的时候就做定期检查。

但无论如何，人们不应该害怕，而应取积极的态度预防癌症。

预防癌症的食物

1)牛奶和酸奶 牛奶含钙和维生素d，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。

2)蜂蜜和蜂乳 蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。

3)茶含儿茶素，能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。

4)花粉食品 效是提高智力，促进发育，补血，增加耐力，延缓衰老，具有激素样作用，增强抗病能力等。

5)蔬菜 新鲜蔬菜如胡萝卜、萝卜、瓠果、茄子、甘蓝等，含有干扰素诱导物，能刺激细胞产生干扰素。这种物质可以增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加热的影响而被破坏，因此以上。食物以生吃为好。许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力;还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。葱头也能抗癌，可能是含有谷胱甘肽以及多种维生素的缘故。对淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮肤癌等均有防御作用。

6)海产品 可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长，鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类，对抗癌也是有益的。

7)真菌食品 中含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。金针菇也具有同样的功效，对肿瘤有抑制作用。猴头菇对胃癌有疗效，可延长病人的生存期，提高免疫力。银耳对癌瘤有抑制作用。近年发现茯苓中90%的b茯苓聚糖可增强免疫功能，有抗癌瘤的作用。

8)果品 杏仁可提高机体的免疫功能，抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用，但对口:腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。乌梅也有抗癌作用，枣能抑制肿瘤细胞生长。无花果的提取物可治疗胃癌、咽喉癌、宫颈癌、膀胱癌等。苹果中含有果胶多，可与放射性元素结合，促使其排出。木瓜能阻止癌瘤扩散、发展。

9)其他 山芋中提取类固醇物质能抑制乳腺癌的发展。玉米粉能抑制肿瘤生长，减轻抗癌药物的副作用。薏苡仁中的多糖体和薏苡脂能增强机体免疫功能及抑制肿瘤细胞的作用。

预防癌症，如何饮食

(1)食品多样化:食谱广不仅可满足机体所需的各种营养素，而且还能抑制有害致癌物质。

(2) 喝含酒精的饮料一定要适量:喝酒多有损健康，口腔、咽喉、食管和肝脏的癌与喝酒过量有关。喝酒多，同时又抽烟的患癌症的危险性更大。

(3)避免过多胆固醇的摄入:低脂肪饮食可以减少患乳腺癌、前列腺癌、结肠癌和直肠癌的危险性。

(4)食用含有足够淀粉和纤维素的食物:应该多吃水果、蔬菜、干豆、全谷类食品、豆类及其制品。以增加淀粉和纤维素的摄入量，这样可降低结肠癌和直肠癌。

(5)保持营养的均衡，维持理想体重。避免吃过多的糖。

饮食预防癌症14法

癌症是当前人类健康的最大敌人，每年全世界约有600万人被癌症夺去生命，其中我国约130万人死于癌症。但是，癌症也是可以控制的。世界癌症研究基金会多年来致力于癌症的基础、临床以及癌症预防等方面研究，总结了全世界在癌症领域的研究成果，提出了具有广泛科学依据的从膳食和健康方面预防癌症的14条建议。现摘录如下:

建议一:合理安排饮食。在每天的饮食中植物性食物，如蔬菜、水果、谷类和豆类应占2/3以上。

建议二:控制体重，避免过轻或过重。在成年后体重增幅不应超过5千克。用体质数(bmi)公式来衡量。(见公式)

体重(千克)

bmi=--------------

身高(米)×身高(米)

bmi小于20，体重不足;bmi为20~25，理想体重;bmi为25~30，轻微超重;bmi大于30，严重超重。

建议三:坚持体育锻炼。如果工作时很少活动或仅有轻度活动，每天应有约1小时的快走或类似的运动量。每星期至少还要进行1小时出汗的剧烈活动。

建议四:多吃蔬菜、水果。每天应吃400~800克果蔬，绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强。每天要吃五种以上果蔬，且常年坚持，才有持续防癌作用。

建议五:每天吃600~800克各种谷物、豆类、植物类根茎，加工越少的食物越好。少制糖。

建议六:不提倡饮酒。即使要饮，男性一天也不应超过两杯，女性一天不应超过一杯。

建议七:每天吃红肉(即牛、羊、猪肉)不应超过90克。最好是吃鱼和家禽以替代红肉。

建议八:少吃高脂食物，特别是动物性脂肪。选择恰当的植物油并节制用量。

建议九:少吃盐，少吃腌制食物。盐的每日消耗量应少于6克(约一茶匙)。

建议十:不要食用在常温下存放时间过长、可能受真菌毒素污染的食物。

建议十一:用冷藏或其它适宜的方法保存易腐烂的食物。

建议十二:食品中的添加剂、污染物及残留物的水平低于国家规定的限量即是安全的，但乱用或使用不当可能影响健康。

建议十三:不吃烧焦的食物、直接在火上烧烤的鱼和肉或腌肉，熏肉只能偶尔食用。

建议十四:对于饮食基本遵循以上建议的人来说，一般不必食用营养补充剂，营养补充剂对减少癌症的危险可能没什么帮助

癌症并非越早发现越好

据新华社报道，随着医学科学的发展，人类对早期癌症的诊断能力越来越强，所能发现的体内肿瘤越来越小。这种医学上的进步对早期癌症患者来说理应是件好事，然而最近美国一些医学专家对这种科学进步所带来的临床效益提出了质疑。

早发现、早治疗一直是医学上对付癌症的信条，但不少科学家则认为发现过于早期癌症对患者来说并非是好事，除非是非治不可的癌症。这听起来似乎有点不通情理，然而科学家们的研究表明，大部分早期癌症如果医生不去发现，它们也不会增长或恶化。

目前医学上所面临的最大难题是，如何确定哪些早期肿瘤在若干年后将会对人体产生什么样的危害。既然不能确定，按现有的医学理论和道德以及患者自己的意愿，不论何种早期癌症都应尽早取某种治疗方法，常见的是手术和化疗。佛蒙特州的内科专家威尔什说:“对无害的肿瘤进行手术或化疗不仅无益反而有害，有些治疗还会带来严重的后遗症，即使是对可能有害的肿瘤过早诊治也并非全部有益。”

特茅斯大学临床医学评估中心的布莱克说:“人们完全有理由相信许多早期癌症并不具备进行临床治疗的意义。”他说，尸体解剖的结果表明，在40至50岁的妇女中39%的妇女乳房内有肿瘤存在，46%的60至70岁的男性被发现患有前列腺癌。这些肿瘤的体积很小，也没有扩散，更没有出现任何症状，如果他们生前被查出的话，他们都会被视为乳腺癌或前列腺癌患者，并接受相应治疗。然而在实际生活中，相应年龄段中乳腺癌和前列腺癌的发病率只有1%。尸体解剖还发现几乎所有50至70岁的人甲状腺癌内都有微型肿瘤，而甲状腺的发病率只有1%。

以上的发现对现今癌症的定义提出了一个极大的疑问。一词往往意味着潜在的扩散和致命。布莱克说:“我对‘癌症和肿瘤’一词的滥用感到十分忧虑，人们给‘癌症’一词所赋予的分量太重，以至于它可以抑制人们的理性思考。即使你告诉某人他患的只是早期癌症，而且不会恶化，这对患者来说也无济于事，因为大部分人都认为如果不治疗，癌症会夺去他的生命。”霍普金斯大学的教授希德兰斯基建议科学家们将注意力转向高危癌症的甄别上来，并将诊断早期癌症的高级技术主要用于抗癌药物的研制。

哪些食物可致癌？又有哪些食物可防治癌症呢

1.发霉的花生——含黄曲霉素的食物。

黄曲霉素是引起胃癌，肝癌，食道癌的罪魁祸首，它是由发霉的粮食，花生所长出的黄曲霉菌产生的。所以，发霉的粮食，花生千万不能吃。

2.腌制的食品——含亚硝酸盐的食物。

亚硝酸盐可导致食道癌和胃癌，它存在于腌制食品中。咸菜，咸肉，酸菜等都含有亚硝酸盐。所以，腌制的食品应少吃为宜。

3.多次使用的高温油——含苯并芘的食物。

苯并芘也是一种重要的致癌物资。

多次使用的高温植物油，烧焦的或油炸过火的食物中都含有这种物质。所以，用过的油不宜再次使用，烧烤或油炸食品也不宜多吃。

4.动物脂肪。过多的动物脂肪可导致大肠癌，生殖系统的癌症。因此，动物脂肪也不宜过多食用。

5.含残留农药的蔬菜，水果。

由于农作物大多使用农药，所以出售的农产品上一般都残留有农药。如果食用时不清洗干净，那些残留的杀虫剂进入体内就会成为致癌“杀手”。

6.自来水。

自来水中的“杀菌剂”氯气会放出活性氯，它与水中的污染物发生化学作用生成一种氯化物。这种氯化物可诱发膀胱癌和直肠癌。所以，粗劣处理的或氯气味大的自来水不宜饮用。

专家指出，粗粮不仅已成为机体必须的营养品，而且可以预防多种癌症。

防癌食品论菜花

菜花的营养十分丰富，它含有蛋白质、脂肪、糖份，以及维生素如VitB1 VitB2 VitC VitA，和钙铁磷铜锰等多种矿物质，长吃菜花可增加肝脏的解毒能力，并提高机体的免疫力，防止感冒和坏血病的发生。此外菜花中含有多种吲哚衍生物，能增强机体对苯并芘的抵抗能力，菜花还含有能分解亚硝胺的酶和“二硫酚硫酮”，能中和毒物并促进机体排泄，所以多食菜花可减少患癌症的机会，对身体很有益处。

2、治癌食物属芦笋

芦笋又名龙须菜，是一种高级营养蔬菜，在国外有“蔬菜之王”的美称。

据有关专家研究证明：芦笋具有防止癌细胞扩散的功能。它含有硒和植物纤维等，可用来防治多种癌症。对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、皮肤癌、直肠癌及乳腺癌等均有特殊疗效。科学家认为：芦笋之所以可以治癌，是由于它含有组织蛋白等营养物质，可以使细胞生长正常化，而维生素C和纤维素可增强细胞间质，成为阻止癌细胞生长的第一道障碍，还可以促进肠蠕动，减少肠壁对食物中胆固醇的吸收，促进致癌物质排出体外。另外，芦笋中所含的天门动酰胺也是公认的抗癌物质。

3、海带含强抗癌物质

海带提取物对多种癌细胞有抑制作用。日本研究人员发现海带和裙带菜等褐藻类中含有一种能诱导癌细胞“自杀”的物质，他们把从海带等褐藻中提炼出一种纯度很高的V一岩藻多糖类物质注入人工培养的骨髓性白血病细胞和胃癌细胞后，细胞内的染色体就会以自身拥有的酶将自己分解。

4、常吃玉米可防癌

其营养价值超过面粉、大米，经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。“粗粮”——玉米越来越受到营养学家的重视，据研究证明，玉米中含有丰富的钙、镁、硒等微量元量和多种维生素。硒是一种抗癌物质，它在体内起到一个清道夫的作用。

玉米中纤维素的含量很高，可以刺激胃肠道使肠蠕动增强，促进排便，减少肠道对致癌物质的吸收，预防大肠癌的发生，因此，常吃玉米有一定的防癌作用。

不过，有一点是要特别提醒注意的，常吃新鲜玉米为最好

5、肉皮和猪蹄可抗老防癌

对抗老防癌具有主要意义的物质是胶原蛋白质，它的抗老防癌的作用是：含有胶原蛋白的水会影响某些生理机能，收到延缓衰老和抗癌之功效，而肉皮和猪蹄，就是胶原蛋白质极丰富的来源。

6、常喝酸奶可防癌

过去，如果有人说酸奶能防治癌症，一定会被认为是无稽之谈。可现在，科学家已找到根据。

前不久，美国科研人员证实：酸牛奶可以抑制肿瘤。他们先人为地使老鼠患上肿瘤，然后把它们分为两组。一组的饲料中加酸牛奶，另一组则不加。结果，前者的肿瘤明显得到抑制，与后者相比，瘤细胞降低30－35%。这一实验表明，酸牛奶不仅含有天然的抗菌物质，还可以抑制肿瘤，因为酸奶中的乳酸菌，能把癌分解成乳酸。在人的直肠中，乳酸能抑制大肠杆菌等有害细菌的生长，并吞噬致癌物质，使之不能发挥作用。为了达到防治癌症的效果，进食乳酸菌食品应避免加热，否则会杀死乳酸菌；同时要使乳酸菌通过胃酸杀菌这一关。

7、喝豆浆可降低三种癌症危险

豆类食品含有较多的异黄酮类化合物和植物激素，异黄酮类化合物具有抗癌作用。植物激素可以协调人体的内分泌功能，现代医学研究表明，以喝豆浆的方式补充植物蛋白，可以降低乳腺癌、结肠癌和前列腺癌，而且霉类食品中的其他化合物可以改善人体内分泌功能使人的抗癌能力增强，从而达到抗癌和保键作用。从预防学角度出发，中年的妇女最需要补充豆类食品。每天喝豆浆即可减少乳腺癌的发生，也能预防妇女过早衰老。从内分泌方面延长妇女的脏器功能，使妇女更加健康和充满活力，所以，医生认为，常喝豆浆不仅补充了人体所需蛋白质，而且还有防病健身之功效。

在豆类中，大豆、豌豆、扁豆、绿豆和刀豆等都含有可以防癌抗癌的核酸。

8、蛋白质是癌症人的主要营养物质

癌症是一种消耗性疾病。早期癌症病人由于机体贮存的脂肪迅速丢失而引起食欲减退，继而因肌红蛋白的过度分解，导致进一步厌食及精神淡漠、衰弱。

事实表明，膳食不当，营养不良，可使机体免疫功能下降，从而影响病人的恢复。因此，应当重视癌症病人的营养和膳食，宜进高蛋白、高热量、高维生素的饮食。进食不可太单调各种营养素要平衡，多进含维生素较多的新鲜蔬菜和水果，也可增加膳食中纤维素的含量。

对于放疗和化疗的病人应增加蛋白质和维生素的摄入，在食品的调配上注意色、香、味，增进食欲。

9、少沾酒肉可防癌

美国癌症协会的专家说吃肉和喝酒对健康不利，会使癌症的发病率增高。专家认为，预防癌症除必须戒烟外，还必须以蔬菜、水果、谷物为主要食物，要保持一个合适的体重，每天最好进行30分钟以上的体育锻炼，严格限制饮酒及一切畜肉的摄入量。专家指出，除经常吃香肠等熏腌肉制品对健康不利外，大量食用红色的瘦肉也会使肠癌和前列腺癌的发病率上升。每天即使只喝两杯葡萄酒也会使多种癌症的发病率迅速上升。在全球癌症病人中大约1/3与吸烟有关，1/3与饮食不科学有关，另外则与遗传和职业有关。所以，大家一定要警惕日常生活中少沾酒肉。

10、红薯：含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮，能预防肠癌和乳腺癌。

11、南瓜：含极丰富的维生素A、维生素C、还含有钙质和纤维素、色氨酸－P等，可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。

12、麦麸：麦麸是小麦主要营养成分的仓库，含有B族维生素、硒、镁等矿物质，很多植物纤维。有利于防治大肠癌、糖尿病、高脂高胆固醇血症、便秘、痔疮等。

13、萝卜及胡萝卜：含有大量维生素C，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，所以它们具有极好的防癌作用。

14、蘑菇：营养丰富，含有人体必需的氨基酸，多种维生素的矿物质，含硒和丰富的维生素D，能增强人体免疫力，有利于预防胃癌和食管癌。

15、苦瓜：苦瓜的抗癌作用是由于它含有一种类奎宁蛋白，能激活免疫细胞的活性，苦瓜中含有抑制细胞侵袭、转移的成分。

16、茄子：它含有丰富的营养成分，还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质，其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌作用。

17、大蒜：实验已证实，大蒜素、大蒜辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用，大蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。大蒜富含硒、锗，锗能激活巨噬细胞的吞噬功能。

18、百合科（葱、洋葱、蒜等）和十字花科（元、白萝卜、芜菁等）蔬菜：它们含有多量的硫化合物，能够增强肝脏对异物解毒时所需酶的作用，能增强人体预防癌症的效果。

19、绿茶：据国内外广泛研究，认为茶叶，尤其是绿茶具有非常明显的防癌作用。

参考资料：

烧烤培训哪家好？银川去哪学烧烤技术？

烧烤培训一般有三种途径：

1、在各大城市的正规厨艺培训学校进行学习，特别是去比较有实力的正规厨师学校比较好，可以从学习环境、师资、教学方法、获奖情况等方面来考察是否有实力。

2、去相关餐饮企业工作学习烧烤技术。去餐饮企业的好处是能直接学到很多在学校学不到的实战经验，不但能学到烧烤技术，而且还能学会如何经营店铺，了解消费者的喜好和口味等。

3、找到有责任心的好师傅付费一对一教授，这一种方式适合大部分烧烤求学者，能够一对一，而且方便快捷。（表述清楚一些）

烧烤，是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。

一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。

烧烤本身也成为一种多人聚会休闲方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。